cupcakes de chocolate com marshmallow :} + unhas do dia

heello everyone there!

falando aqui é a camila gadel (novidade)

e vim postar os cupcakes que eu fiz :}}

primeiro uma foto :

e agora a receita dos cupcakes!

                                   Cupcake de Chocolate

           Ingredientes:

• 1 ¾ xícaras de farinha de trigo;
• 1 xícara de açúcar;
• ½ xícara de cacau em pó (pode ser chocolate em pó);
• 2 colheres de chá de fermento em pó;
• ¼ colher de chá de bicarbonato de sódio;
• ¼ colher de chá de sal;
• 2 ovos grandes, ligeiramente batidos;
• 1 xícara de leite;
• ½ xícara (1 vara) de manteiga derretida;
• 1 xícara de chocolate chips, opcional.

           Modo de Preparo:

1.   Pré-aqueça o forno a 190 º C. Unte ou alinhe com formas de papel para muffin ou cupcake até obter 12 formas na assadeira.
2.    Combine a farinha, açúcar, cacau em pó (ou chocolate em pó), o fermento e bicarbonato de sódio e o sal em uma tigela média. Bata a mistura.
3.   Adicione os ovos, o leite e a manteiga derretida. Mexa até incorporar tudo. Misture os pedaços de chocolate. Coloque na assadeira preparada. Asse até inchar e quando inserir um palito no centro, ele sair limpo (18-20 minutos). Transfira para uma gradinha e deixar esfriar 5 minutos. Inverter e esfriar completamente. Faz 12 muffins.

sabe que sempre que eu faço essa receita eu coloco em forminhas um pouco menores do que a de um cupcake normal, dai dão 20 cupcakes +ou-

e agora a receita do marshmallow :

Marshmallow

Ingredientes:

•   4 claras
•   1 pitada de sal
•   1 xícara (chá) de açúcar
•   1/3 de xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1.   Prepare uma calda em ponto de bala mole com o açúcar e a água
2.   Retire do fogo a panela
3.   Bata as claras com a pitada de sal
4.   Quando estiverem em ponto de neve dura, comece a acrescentar a calda em fio, sem parar de bater
5.   Siga batendo até obter um marshmallow bem brilhante
6.   Só pare de bater quando estiver bem morno, quase frio, se não desanda

é bem isso ai, e pra receita inteira de cupcakes, eu fiz só metade da de marshmallow, 

e na hora de confeitar, eu peguei um daqueles sacos de comfeitar, mas se você não tiver um desse você pode pegar um daqueles saquinhos que vem as verduras, colocar o marshmallow lá e cortar uma pontinha, e quando você apertar o saaquinho, só vai sair por lá

e pra terminar depois, eu peguei granulado e confeitos de açúcar em forma de coração

PS: os cupcakes em forma de ♥ são se uma forminha que eu tenho desse formato

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e as unhas do dia que eu comentei lá no título do post, estão combinando com a receita, 

nail art de cupcakes!

legal que na foto aí de cima eu tava precisando cortar, mas a preguiça falo mais alto

IOAUHSOAIUHSAOIUSH'

e o post no moda das mãos :

http://modadasmaos.blogspot.com.br/2012/04/serie-docinhos-cupcakes-nail-art-unha.html

só clicar no link :}

XoXo, camila gadel !